【信州そば処 そじ坊 大崎ゲートシティー店】・・・鰹の漬け丼とざるそばのセットを食す

本日はそじ坊へ。

ランチセットのものはだいぶ食べたなと感じたところ、季節のメニューなるものが。

その中にあった鰹の漬け丼とざるそばのセットにするにすることに。

そういえば鰹の漬けは食べたことがなかったなあと思い出す。

そして早速ご登場

いつものセットに鰹の漬け丼が登場。

さっそく一口鰹のお味が広がり、とてもおいしい。

ただ少し味が薄く感じたので、たれとわさびを投入。

より一層おいしく食すことができた。

ただ個人的にはわさびではなく、しょうがでもおいしさが増したかもしれないと思った。

鰹の薬味はわさびかしょうがかどっちが良いのだろうか？

そんなことを考えてどんぶりを食す。

そしておそば。こちらは安定の味。

野沢菜を食べつつ無事に食す。

次は季節メニューの類を狙いたい。